Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Patatas, francés frito, arruga o corte regular, sal añadida en el proceso, congelada, tal como se adquirió.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	67.11 g	67.11%
La energía (calorías)	146 kcal
Energía (julios)	612 kJ
Proteína	2.34 g	2.34%
lípido total (grasa)	4.99 g	4.99%
Ceniza	1.59 g	1.59%
Hidratos de carbono, por diferencia	23.96 g	23.96%
Fibra, dietética total	2 g	2%
Azúcares, total de	0.21 g	0.21%
sacarosa	0.14 g	0.14%
La glucosa (dextrosa)	0.07 g	0.07%
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	17.71 g	17.71%
Calcio, Ca	13 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.62 mg
El magnesio, Mg	21 mg	0.02%
El fósforo, P	81 mg	0.08%
Potasio, K	380 mg	0.38%
Sodio, Na	349 mg	0.35%
Zinc, Zn	0.34 mg
Cobre, Cu	0.077 mg
El manganeso, Mn	0.157 mg
El selenio, Se	0.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	7.7 mg	0.01%
tiamina	0.106 mg
Riboflavina	0.037 mg
La niacina	2.14 mg
Ácido pantoténico	0.448 mg
La vitamina B-6	0.196 mg
El folato, el total de	31 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	31 µg
El folato, DFE	31 µg
La colina, el total de	19.2 mg	0.02%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	2 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	4 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	13 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.1 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.01 mg
Tocoferol, gamma	0.36 mg
Tocoferol, delta	0.47 mg
El tocotrienol, alfa	0.01 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	2.1 µg
Dihydrophylloquinone	14.4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.249 g	1.25%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.516 g	0.52%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.425 g	0.42%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.018 g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0.016 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.102 g	3.10%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.007 g	0.01%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	3.079 g	3.08%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.015 g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.27 g	0.27%
18: 2 indiferenciada	0.254 g	0.25%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.016 g	0.02%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.016 g	0.02%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.106 g	0.11%
Colesterol	0 mg
triptófano	0.021 g	0.02%
treonina	0.081 g	0.08%
isoleucina	0.082 g	0.08%
leucina	0.137 g	0.14%
lisina	0.138 g	0.14%